Tijesto za pizzu

Priprema

Vrijeme pripreme:

15 min

Težina:

Jednostavno

1. 1

   U toplu vodu dodati germu(kvasac), razmutiti i tome pridodati maslac.

2. 2

   Brašno podijeliti na pola te u jednu polovicu dodati prije pripremljenu vodu sa germom i maslacem.

   To dobro promiješati prstima(mora se ljepiti za prste).

3. 3

   Pomalo dodavati drugi dio brašna dok se tijesto više ne ljepi.

   Tada ga staviti u mokru krpu i nek odstoji dva do tri sata.

4. 4

   Pred pečenje dodati malo soli i promijesiti na ravnoj površini koja je pokrivena brašnom.

   Razvaljati, ili ako imate iskustva, razvući rukama.

   Staviti nadjev koji želite i peći.

5. 5

   SAVJET:

   Umjesto pelata ili bilo čega drugoga što stavljate na pizzu, stavite ketchup.

   Uživajte kao što smo i mi. :D