Zapečeni karfiol

Prodaja karfiola je u punoj sezoni, pa evo jednog recepta od karfiola

Sastojci

Potrebno: 500 gr karfiola

1 glavica crnog luka

4 kašike hlebnih mrvica

50 gr suve slanine

1 kisela pavlaka

so, biljni začin, biber

Karfiol razdeliti u cvetove i napola skuvati.

Iseckati crni luk na kockice i staviti na dnu vatrostalne posude. Peko toga posuti 2 kašike mrvica.

Poslagati kuvani karfiol i preko toga posuti ostatkom mrvica.

Umutiti jaja, dodati pavlaku i začine.

Preliti preko karfiola i posuti seckanom slaninom.

Peći na 200C oko 30 minuta.

Služiti kao prilog glavnom jelu.

2.10.2011.09:03

Svakako da može, pošto volim više povrće od mesa često mi bude glavno jelo

1.10.2011.23:17

Bas lepo izgleda. Volim ga i kad bih se samo ja pitala, ovo moze da buge glavno jelo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)