Moj profil
kajakuha
20.9.2011.

Čokoladne oblatne

33

finog,čokoladnog okusa

finog,čokoladnog okusa

kajakuha
20.9.2011.

Sastojci

6 jaja
250g šečera
250g čokolade
250g maslaca
2 vanilin šečera
1 pakiranje oblatni(srednje)

Priprema

1.

jaja i šečer pjenasto izmiksati u posudi u kojoj će se kuhati

dodati izlomljenu čokoladu i sve skupa lagano miješati pjenjačom na tihoj vatri dok se ne zgusne(20ak min.)

2.

skinuti s vatre i malo prohladiti i u to dodati maslac i vanilin šečer

miješati dok se maslac ne otopi

3.

ohladiti kremu(ne treba skroz,neka bude mlaka) i njome nadjevati oblatne.

4.

držati na hladnom da se krema dobro stisne

  • Oblatne(3)

6

Radila sam oblatne po ovom receptu. Super i jednostavno i prefino.Od sad ću češće raditi oblatne. 😍   

možda je stvar u tome ako se previše namažu sa filom.ili ako su u frižideru pa povuku vlagu. ne znam,one i trebaju omekšati iako ne toliko da izgube čvrstoču.... možda sam ti malo pomogla. ugl. hvala na komentaru....

Izgledaju predivno ali meni oblatne ne idu bas od ruke.uvijek mi previse omeknu iako ih pravim sa hladnim filom.Ima li neko savjet za mene.Unaprijed hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)