Valerija10 Valerija10 recept 06.06.2007.
Akcije

“Sufle od spanaca”

Zdrav i jednostavan recept za one koji vole spanac.
Sufle od spanaca /slika/15387/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Ocistiti, oprati i sitno isjeckati spanac. Iscjediti u sake. Dodati topljeni maslac, 2 kasike brasna i sili po ukusu. Sve pomesati.
  2. 2
    Smjesu od spanaca izruciti na podmazanu tepsiju od teflona. Moze i bez teflona ali u tom slucaju koristite papit za pecenje.
  3. 3
    Rernu zagrejati na temperaturi od 180 *C i staviti da smjesa ispari vodu.
  4. 4
    U medjuvremenu izlupati jaja, dodati mlako mlijeko i 2 supene kasike brasna stalno mesajuci da ne bi se stvore grudvice od brasna. Dodati jednu kafenu kasiku “Vegeta”- dodatak jelima.
  5. 5
    Kada je ispasrila voda od smjese od spanaca izvaditi teflonsku tepsiju i u nju izruciti smjesu od jaja i mlijeka.
  6. 6
    Vratiti teflonsku tepsiju i nastaviti sa pecenjem sve dok smjesa ne porumeni.
  7. 7
    Pecenu koru izruciti na najlon foliju, filovati krem serom i ostaviti da se znoji bar 10 minuta.
  8. 8
    Pomocu najlon folije koru rolati u roladu.

Posluživanje

Sluziti topli sufle kao prilog uz meso.

Ja sam posluzila uz pilece pecenje i proprzen kuvani krompir.
www.www.coolinarika.com/slika/15390 i
Marinirani pileci bataci uz sufle od spanaca i proprzeni kuvani krompir:
www.www.coolinarika.com/slika/15384
Za vegetarijance sluziti sa proprzenim kuvani krompirom s koparom:
www.www.coolinarika.com/slika/15386

Ako vam je lakse mesto rolata mozete filovanu koru iseci na tri jednaka djela i staviti jednu na drugo tako da fil bude gore. U tom slucaju sufle seci na kocke.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Još slika

  • /slika/15391/
  • /slika/15390/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

13 komentara do sada…

  1. Valerija10 15.06.07.17:40
    Akcije
    4 ESPINADO, jel da da nije neka velika filozofija napravit, a za ukus uverili ste se sami. Drago mi je da vam se svidja i da ce te je uvrstiti u vas jelovnik. Pozdrav.
  2. ESPINADO 15.06.07.18:55
    Akcije
    5 Nije nikakav problem, točno sam slijedila upute i za čas je bilo gotovo, a što se ukusa … što reći … tko do sada nije zavolio špinat na ovaj način svakako hoće.
  3. Mash 26.11.07.01:14
    Akcije
    6 Odlicno. 5+++++ Hvala ti na receptu
  4. Choco-Lada 27.04.11.14:05
    Akcije
    7

    odlican je!

  5. Valerija10 27.04.11.14:30
    Akcije
    8

    Hvala na komentarima i drago mi je da vam se svidja.

  6. Suzanan 15.10.11.19:35
    Akcije
    9

    Uzivanje za nepca, hvala za izvrstan recept!

  7. Valerija10 15.10.11.20:05
    Akcije
    10

    Jako jednostavno se priprema, a uzitku nema kraja:)

  8. Suzanan 16.10.11.00:44
    Akcije
    11

    Upravo tako..

  9. TinaValentina 02.12.11.02:54 offline
    Akcije
    12

    prelepo :)

  10. Valerija10 04.12.11.18:01
    Akcije
    13

    TinaValentina: Drago mi je da ti se svidja. Pozdrav!