Valerija10 Valerija10 recept 10.09.2008.
Akcije

“Slatko od grozdja”

Dajem kolicinu od 1 kg ociscenog bjelog grozdja, a vi prilagodite vasim potrebama. Zima je duuuugaaa : -)).
4. Slatko od grozdja – odlican ukus -)) /slika/87044/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Grozdje ocistiti od peteljke. Oprati hladnom vodom i ostaviti da se cjedi.
  2. 2
    U siru serpu staviti secer. Dodati vodu i ostaviti da se na tihoj vatri topi.
  3. 3
    Kada se secer istopi dodati ocisceno grozdje. Serpu malo potresti da se zrna grozdja nakvase sokom.
  4. 4
    Kuvati na umerenoj vatri. Prilikom kuvanja stvori ce se pjena koju treba odstraniti.
  5. 5
    Pri samom kraju dodati kriske limuna. Kuvati jos 5 minuta i slatko skinuti s vatre.
  6. 6 3. Slatko od grozdja – u tegli /slika/87045/
    Puniti unapred zagrejane tegle na temperaturi od 100 *C. Tegle poklopiti vrucim metalnim poklopcem, zaviti i ostaviti da se samo hladi tokom noci.
  7. 7
    Cuvati u spajzu.
  8. 8 1. Slatko od grozdja – pocetak kuvanje /slika/87047/
    SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
    1. Pocetak kuvanje
    2. Odstraniti pjenu
    3. U tegli
    4. Odlican ukus: -))

Posluživanje

Slatko od grozdja ima odlican ukus: -)).

Sastojci

  • Potrebno je:

  •  1 kg ociscenog bjelog grozdja
  •  1 kg secera
  •  100 ml vode
  •  3-4 kriske limuna

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

11 komentara do sada…

  1. zule 11.09.08.09:06
    Akcije
    2 Omiljeno je i kod nas!
  2. trendel 11.09.08.10:05 offline
    Akcije
    3 Spremam slično, ali beležim i ovaj.
  3. BrankaMoskov 30.08.10.21:02
    Akcije
    4 Prelijepooo!!!:-o)))
  4. Valerija10 03.09.10.15:00
    Akcije
    5 Drago mi je da vam se svidja.
    veramu: Limun je posebno ukusno i mirisno. Drago mi je da vam se svidja: -)).
  5. j210 21.09.10.10:27 offline
    Akcije
    6 Ja bih rado pravila ovo slatko samo me zanima jer nikad nisam pravila koju vrstu grožđa da tražim na pijaci i da li se puno osećaju košpice kad se jede ili nekako i njih očistiš pre kuvanja?Izvini ako su pitanja glupa ali nikad nisam slatko pravila
  6. Valerija10 21.09.10.23:11
    Akcije
    7 j210: Obicno pravim od bjelog grozdja kao na slici. Ne kospice ne cistim i ne osjecaju se mnogo.
  7. hahaha 14.08.11.13:19
    Akcije
    8

    koliko se dobije tegli od 1kg grozdja

  8. Valerija10 16.08.11.16:42
    Akcije
    9

    Negde tegla i pol. ako su tegle od 800 ml.

  9. cokolada84 29.09.11.12:20 offline
    Akcije
    10

    Preukusno! I moja mama ga sprema bas ovako! divan recept!!! evo i slicica...pozdrav!!!! <3<3

  10. Valerija10 29.09.11.16:45
    Akcije
    11

    I ja sam nasledila recept od moje mame. Hvala ti puno na povjernju. Hvala i za postavljene slike u galeriji recepta.