Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Sastojke za koru umutiti i peći u plehu obima 25 cm, prethodno obloženim papirom.
2.
U 1 dcl mleka staviti 2 kesice želatina da nabubri. U preostalo mleko staviti 200 gr šećera i prokuvati, dodati želatin i mešati na vatri jedan minut dok se želatin ne istopi. Ostaviti da se dobro ohladi.
3.
Šlag umutiti sa dobro ohladjenim mlekom, da bude čvrsto.Masu podeliti, u jednu polovinu dodati 500 gr malina ili jagoda (ja sam koristila maline), dobro umutiti mikserom.Filovati kolač. Koru stavimo u kalup za tortu sa obručem, na koru stavimo fil sa malinama pa beli fil. Ostavimo kolač preko noći da se dobro ohladi u frižideru.
9