/slika/371946/Priprema
- Težina:
-
1
/slika/370064/
Zrele bobice odvojite od peteljki. Radite u tankim rukavicama, jer imaju jaku bolju.
-
2
Kuhati jedan sat u 3,5 l vode.
-
3
Malo ohladiti (ne mora biti do kraja hladno) procjediti kroz gazu, dodati šećer, limuntus i rum.
-
4
/slika/371943/
Sve prokuhati još 15tak minuta, uz mješanje.
Probati žličicom ili napraviti čašu soka, po potrebi dodati još limuntusa (jednu žličicu - nemojte pretjerati, pa opet probati, ovisi da l' volite kiselije ili ne)
-
5
/slika/371947/
Vruče točiti u vruče flaše (koje ste ugrijali u toploj pečnici). Ja sve natočene flaše prekrijem lagano krpom i ostavim da se hlade.
Posluživanje
Sirup se razređuje s vodom, kiselkastog je okusa.
Sirove bobice nisu za konzumiranje jer su otrovne.
Možete ih zamrznuti i raditi sirup kad god nađete vremena.
Još slika
/slika/371941/
/slika/676021/
/slika/682537/
/slika/682539/
/slika/1140179/
/slika/1140189/
/slika/1337499/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Sezona
Regionalni recept
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 14 slika do sada
-
/slika/1155791/
-
/slika/1155215/
-
/slika/1154817/
-
/slika/1154815/
-
/slika/1149473/
-
/slika/1145413/
-
/slika/1145415/
-
/slika/1144831/
-
/slika/946697/
-
/slika/946701/
-
/slika/751539/
-
/slika/680775/
Slični recepti
-
BAZGA sirup, liker, vino, marmelada
-
Sok od bazge ili mente ili BOSILJKA?
-
Kopriva Sirup & Sok & liker
-
Sok od bazge - bez šećera!
-
Sirup od jabuka
-
Pohana bazga i mladi krumpir s peršinom
-
Sok od bazge
-
Sok od Armana – Stolisnika
-
sok od limuna i bazge
-
Šljive u sirupu, slatko i sirup za sok
-
Mini pice
-
sok od naranče
© Podravka d.d. 2003.—2013.
45 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareza sok od bazge - cvjetova, znam da snižava tlak, tako su mi rekli, ali za ovaj sirup ne znam!!
Ajoj ...ja sam pre dva tri dana brala i jela sa drveta...i tek sada ukapirala zbog cega imam tolikih problema sa stomakom,grceva i jos toga neprijatnog vec par dana.Ovde u Hamburgu tek sada sazrevaju,Hvala puno
Idem da ih trgam
Stigla sam...
Kad sam ih krenula čistiti,obukla sam se samo u rukavice
al' bukvalno,,,toliko su me cure uplasile kako se ostane ljubicast ili plav"po celome telu"
da sam se ja zastitila (skinula)sve dok neko nije pozvonio...pa sta ako si i ljubičast,to je in
...nikad me niko nije upozorio da stavim rukavice kad radim sa jabukama...ruke su mi cijelo ljeto smedje...i niko o tome ne vodi računa...
Elem,Sanja,htjela sam ja napraviti sok od cijelog uroda
,ali mi mmm ne dade,hoće slatko...ostade mi jedna kićanka za dekoraciju,pa mi je bilo žao bacit' i ja sebi napravih cijelu flašu sirupa...diiiivnog sirupa,a sad se i on od nju "grebe"....i sve viče što je dobaaaarrrr!!!
Sanja,
mirastela, nadam se da si dobro! recepte treba pažljivo čitati!!!
jelena, hvala ti puno!
Plavuscho moja....uživamo u soku
Iduće godine krećem ranije u akciju i napravit ću osim soka...pogodi što
Pusa svima vama od svih nas
ja sam "ukrala" malo bazge za džem, jer sok nam je No1!!
Ja ću iduće godine probat i džem i liker
Sirup je fantazija i žao mi je da nisam uspjela uhvatiti više bobica. Hvala draga Sanja
#43 nisam ni sumnjala za liker....
#44 ja ih stalno pratim od prvog dana sazrijevanja, žao mi to propustit! hvala tebi,
