Preskoči na glavni sadržaj

Kolač od banana

99

jednostavan, za sve čoko-banano-ljupce

jednostavan, za sve čoko-banano-ljupce

Sastojci

2/3 čaše šećera
2/3 čaše ulja od suncokreta
2/3 čaše mlijeka
2-3 zgnječene banane
1 1/4 čaše brašna
2 žlice kakaa
1 žličica sode bikarbone
Glazura:
10 dag čokolade
4 žlice mlijeka
2 žlice šećera
5 dag maslaca
1 banana za ukras

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 175 stupnjeva i pripremiti okrugli kalup (namastiti, pobrašniti).

U zdjeli pomiješati jaja i šećer, ulje, mlijeko i banane.

2.

U drugoj zdjeli prosijati suhe sastojke i dodati u prvu smjesu.

Preliti u kalup i peći oko sat vremena.

3.

Na ohlađeni kolač poslagati kriške banane.

Za glazuru u mlijeku otopiti čokoladu sa šećerom, dodati maslac i pustiti da se i on otopi i sjedini s čokoladom. Preliti po kolaču.

Naravno, možete prvo staviti glazuru pa banane gore za ukras, ali se banane moraju poprskati limunom kako ne bi posmeđile.

Posluživanje

Poslužiti uz šlag.

13

Hvala ti, ja na kraju bez miksera, ali super ukusno ispalo 🙂

ja sve mikserom...denyy, krasno je ispao!

da li jaja treba miksati mikserom ili samo sve pomijesati rucno ?

Ovako je ispalo drugima