Moj profil
irma77
1.5.2011.

Čoko bomba

99

Bomba torta me fascinirala, ali čoko bomba...ostavila bez teksta!!! :)

Bomba torta me fascinirala, ali čoko bomba...ostavila bez teksta!!! :)

irma77
1.5.2011.

Sastojci

Biskvit
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika mljevenih oraha
2 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
Fil
250 gr maslaca
10 kašika šećera
4 žumanjka
150 gr mljevenih oraha
200 gr mljevenog plazma keksa
2 dcl soka od narandže
100 gr čokolade za kuhanje
I još
2 šlag pjene
250 ml mlijeka

Priprema

1.

Umutiti jaja i šećer. Polagano dodati mljevene orahe i brašno i prašak za pecivo. Smjesu istresti u kalup za torte 28 cm, obložen pek papirom i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 15 minuta. Privjeriti čačkalicom da li je biskvit pečen. Pečen biskvit ohladiti.

2.

Fil: umutiti maslac sa šećerom, dodavati jedno po jedno žumance kada je umućeno dodati mljevene orahe i plazma keks, i na kraju sok od narandže. Polovicu fila premazati po biskvitu, a u drugu polovicu umiješati istopljenu čokoladu, a zatim i taj fil premazati po prvoj polovici fila.

Umutiti šlag pjene i premazati tortu. Ukrasiti rendanom čokoladom.

  • Torte(3)
  • Torta-coko-bomba(1)
  • Čoko(1)
  • Torti(1)
  • Torta(1)

6

Pravila sam je sa mljevenim bademima i petit beure keksima(to sam imala doma) i u kalupu 26 cm...i bila je fina. Jako je brza za napraviti.👍

ova torta mi izgleda prekrasno, probat ću je..🙂 nego, zanima me ova krema sa žumanjcima, ne kuha se?? 🙂

Fina torta...trazio se komad vise.