Na tavu staviti malo maslinovog ulja, i kad se dobro zagrije staviti šampinjone (cijele).
Mješati ih pomicanjem tave dok ne omekšaju i prime lijepu boju.
Dodati sol, papar i dodati još malo ulja po potrebi.
Na to staviti luk narezan na ploške i izdinstati do kraja.
Kad su skroz omekšali, uliti ocat okolo uz rub tave i pustiti da ispari. Na kraju dodati preostalo ulje, i to je to.
Odlični su topli, ali kad se ohlade su još bolji.
Mogu biti odličan prilog, a i samostalno jelo.
Dobar tek!
10 komentara do sada…
joj, mogu misliti......mmmmm....volimmmm
Jako dobro, neznam šta sam se u zadnje vrijeme namantala na šampinjone pa sam radila ovo i ovo, moram i ove tvoje probati jako mi se sviđa.
sviđa mi se ovaj recept
obožavam ih takve samo bez octa sam radila ... s grilla povrće i puno šampinjona u njemu...mmmm
Volimo sve kombinacije mariniranih sampinjona...
Malo mi mutna fotka, al su šampinjoni prefini, znala sam odmah čim sam pročitala da će mi se svidjeti. Pozzz...
#2hajd sto si namantala sebe,vec sad i mene...
Mary1..baš mi je drago da su Vam se svidjeli....
htjela sam napraviti fotku,ali mi nije nista ostalo
,ali to znaci da je bilo fino 
antika777, drago mi je da Vam se svidjelo!