Moj profil
mamasvetlana
31.3.2011.

Domaća pašteta

30 minuta
30

Brzo, jednostavno, lako

Brzo, jednostavno, lako

mamasvetlana
31.3.2011.

Sastojci

za
500g pileće džigerice
2 glavice crnog luka, sitno seckanog
3 kašike ulja
1 kom sveža zelena paprika, sitno seckana
malo soli
malo suvog začina
malo bibera
1 kašika seckanog kapra
1 kašika senfa
malo narendanog muskatnog oraha
125g butera

Priprema

1.

Na ulju izdinastati luk, papriku i pileću džigericu

2.

Začiniti sa solju, biberom i začinima, pred kraj dinstanja

3.

Prohlađenu masu umutiti u blenderu uz dodatak senfa i butera

4.

Izliti paštetu u prikladnu posudu i dobro ohladiti

Posluživanje

Služiti uz integralni hleb i sveže povrće

  • Pašteta(4)
  • Pileca-dzigerica(1)
  • Pasteta-pileca(1)

2

....e ovo cu da pravim za wikend.....

Super je😉