Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Ulje nasut u serpu i zagrijat.
Meso oprat i isjec na kocke pa stavit na vruce ulje.
Isjec oba luka i mrkvu pa stavit u serpu.
Dodat persun pa nasut vode toliko da meso bude potopljeno.
Poklopit i ostavit da prokuha.
Kad je prokuhalo skinut pjenu koja se nakupila pa dodat zacine i paradajz sos.
Gulas ostavit da se krcka na laganoj temperaturi dok meso nebude skuhano.
Kad se meso skuhalo dodat mljevenu papriku i ostavit jos dvije ti minute da krcka.
Gotov gulas mozete servirat sa cim zelite(pire krompir,riza ili onako sam sa vrucim kruhom umocit malo :))
5