Cannelloni

Skuhat spinjacu,posolit,ohladit i isjeckat

Izdimstat kapulu,dodat crvenu papriku,pancetu,bijeli luk i petrisingul,mljeveno meso i malo vode.Zacinit po zelji(sol,papar,vegeta).U gotov toc dodat spinjacu,promjesat.

Na 2 zl.ulja prokuhat nakratko 200ml salse od poma,posolit i dodat 3 zl toca od mljevenog mesa.

Besamel mozete napravit i same,ja zbog kolesterola maslo zamjenim maslinovim uljem i bude dobar,a mozete koristit i kupovni.

Puniti cannellone tocom,bitno je da toc nije suh vec malo rjedi,jer ce cannelloni upiti sve tjekom pecenja.(Isto vazi za besamel,ako ga radite sami pazite da ne bude gust.)

Dno tepsije premazat obilno besamelom,staviti tu i tamo koju zlicu salse

Poslozit cannellone,bolje ako vam stanu svi u jedan red,premazat obilno besamelom i opet staviti salsu pazeci da je ne mjesate s besamelom.Ako radite u 2 reda ponovit postupak.Bitno je skroz pokrit cannellone

Peci na 180-200 oko 30 min.Kad omeksaju upaliti grill da se zapecu.