ovaj recept sam dobila od moje mame, meni licno je "blagog okusa" jer ne volim kad je agda previse slatka:)
ovaj recept sam dobila od moje mame, meni licno je "blagog okusa" jer ne volim kad je agda previse slatka:)
Sastojci
Priprema
Jabuke oguliti, izrendati i ocjediti sok ali ne sve. Dodati prezle i sjediniti sa jabukama.(prezle se mogu izostaviti) Orahe, secer i grozdjice pomjesati posebno u drugu posudu. Filove podjeliti na tri jednaka dijela.
Tepsiju u kojoj cemo peci pitu podmazati (ja uvijek koristim margarin, namazem je svu)
Na laganoj temperaturi istopiti margarin. Staviti jednu koru u tepsiju i premazati margarinom, preko nje staviti drugu i opet premazati i na kraju trecu koju takodje premazemo. posuti jednu trecinu fila od jabuka i preko jabuka posuti orahe i grozdjice, ponoviti postupak dok se sve ne potrosi i kore i fil. (cetri puta po tri kore i tri puta fil)
Na kraju kad je sve uradjeno premazati pitu sa vodom i rastopljenim margarinom. Isjeci na kocke prije pecenja.
Peci na 180 stepeni i predhodno zgrijanoj rerni odprilike 45 minuta (sve zavisi od rerne koju imate).
Dok se pita pece napraviti agdu koja se kuha 10-15 minuta i na kraju ja dodam malo vanilinog secera i jedan limun isjecen na kolutove, to je naravno po zelji i ukusu:)
Pecenu jabukovacu zaliti sa mlakom agdom ne sve odjednom , ja sacekam malo i onda vidim koliko je upila pa onda dodam jos i kolutice od limuna poredam odozgo.
Posluživanje
Najljepsa je kad malo odstoji u frizideru pa je ledenu jesti, a neko kao moj muz sto ne moze da ceka jede i toplu:))))
Kako je tebi ispao recept?
2