Moj profil
mimica85lo
18.3.2011.

cheesecake

13

omiljena poslastica mog dragog.....dugo sam tragala za savrsenim receptom....

i evo ga :-)

omiljena poslastica mog dragog.....dugo sam tragala za savrsenim receptom....

i evo ga :-)

mimica85lo
18.3.2011.

Sastojci

300g mlevenog keksa(plazma,bevita kos ta voli)
125g margarina za kolace
100ml soka od narandze,ili drugog voca
100g secera u prahu (po ukusu)
1kom (250g) sabacki a la kajmak sirni namaz
2kom slatke pavlake od 250ml imlek(od mleka, ne biljne)
1 kesica belog zelatina
1kutija crvenog mix voca
1 kesica crvenog preliva za kolace, ili crveni zelatin

Priprema

1.

U vangli penasto umutiti margarin sa malo secera.Dodati mleveni keks i sok i mesati dok se ne dobije homogena smesa.

P.S. secer dodavati po ukusu ko koliko voli.Posto je keks vec sladak dodam oko 2 supene kasike secera ne vise od toga...Masu sipati u kalup i staviti u frizider da se stegne.

2.

U vangli umutiti mikserom dve slatke pavlake, dodati a la kajmak i dodati secer po ukusu(do 100g maksimum).

zelatin pripremiti po uputstvu sa kesice a zatim  lagano dodavati u smesu i neprestano mutiti.

Belu smesu preliti preko keksa u kalupu i vratiti u frizider da se stegne.(20-30min)

3.

Crveni preliv za torte pripremiti prema uputstvu sa kesice.Dodati voce i malo secera u prahu (kasiku dve) u preliv, kuvati jos par minuta  i zatim preliti to preko kolaca u kalupu.vratiti u frizider da se hladi jos dvadesetak minuta(ako ste nestrpljivi a ako niste ostavite ga nekoliko sati do sluzenja).

  • Sir(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.