/slika/488599/Priprema
- Težina:
-
1
Posebno miksati bjelanjke a posebno žutanjke sa šećerom, dodati ostalo , postepeno; objadiniti i ispeći biskvit. Može se napraviti i žuti biskvit.
-
2
Biskvit nasaftati zakuhanom: vodom, šećerom i limunovim sokom ili od naranđe, ili zagrijati mlijeko i rum.
-
3
Skuhati kremu: miksati 2 jaja i šećer da pobjele, polagano dodavati brašno ili gustin i uliti kipuće mlijeko. Zatim sve vratiti na vatru i mješati dok se skuha krema. Ohladiti ju.
Posebno miksati margarin i van. šećer i dodavati po malo kuhanu kremu, te malo ruma.
Kremu izliti na biskvit.
-
4
Na kremu složiti izrezane kivije.
Skuhati 2 preljeva za torte i preliti preko kivija.
Sve ohladiti.
Po želji se mogu dodati ružice od šlaga.
Posluživanje
Naravno, poklanjam pa ne mogu staviti šlag. I ovako je sočno i skoro ga više nema.
Ovo je za veliki lim.
Sastojci
- 3 veća jaja
- 2,2 dcl šećera
- 1 dcl mlijeka
- 1 dcl ulja
- 1 praška za pecivo
- 2,5 dcl brašna
- 4 žličice kakao
za nasaftati biskvit
- 1,5 dcl soka ili mlijeko i rum ili limunada
Krema
- 5 dcl mlijeka
- 2 jaja
- 8 žlica šećera
- 5 žlica brašna ili gustin
- 20 dkg margarina
- 2 vanili šećera
- malo ruma
- 1/2 kg kivija
- 2 preljeva za torte
Još slika
/slika/488583/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2013.
3 komentara do sada…
fino i lijepo
Fin kolac.
super izgleda !!