Moj profil

Piletina s Curryjem

20 minuta
7

ovaj recept je iz (pra)stare Vegetine kuharice, vrlo je jednostavan i moji ga doma obožavaju!

ovaj recept je iz (pra)stare Vegetine kuharice, vrlo je jednostavan i moji ga doma obožavaju!

Sastojci

za
1 veliki bijeli luk
1 žličica curryja
45 - 50 dag pilećih prsa
2 svježe sjeckane rajčice ili
1/2 kutije sjeckanih rajčica
Vegeta odokativno i po želji

Priprema

Oprati i narezati piletinu na kockice i posoliti vegetom, ali ne previše.
1.

Na ulje dodati luk i pustiti da dobije finu staklasto žutu boju. Na to dodati curry i pustiti da blago potamni, nekih 10ak sekundi

2.

Dodati meso i ostaviti neka pusti svu vodu, uz povremeno miješanje i eventualno dodavanje malo vode, dok god ne omekša.

3.

Nakon što se meso prepirjalo dodati nasjeckanu rajčicu. Idealna je svježa, ali odlična zamjena je za nju Podravkina, sjeckana. Sve još pirjati tri minute i po želji dodati origana i peršuna

Posluživanje

Najbolje servirati uz srednje slanu rižu ili svježe povrće.

Slikice dolaze uskoro

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.