""...socno i jako ukusno,probajte ga spremljeno i na ovaj nacin.....""
""...socno i jako ukusno,probajte ga spremljeno i na ovaj nacin.....""
Sastojci
Priprema
Cijelo pile dobro istrljajte sa crvenom slatkom paprikom,unutra supljinu sa soli,paprom i vegetom,luk izrezite na ploskice pa ga stavite unutra,a batake zarezite do pola pa i u batake utisnite ploskice luka.
Neka odstoji 1 sat na hladnom.
Maslac rastopite,stavite pile ,da se pece,(strogo na maslacu ili margarinu) nikako u ulju ili masti.
Ostatak luka poslozite oko pileta,.Pecite pile pola sata,,pa kada je na pola peceno,stavite krompir izrezan na vece ploske.,prelijte pile sa sokom od pecenja,pa ga prelijte bijelim vinom., ostavite da se do kraja ispece.(od bijelog vina pile ce dobiti finu hrskavu i zlatnozutu koricu).
Posluživanje
Posluzite ga sa kiselim ribanim kupusom uz casicu dobrog domaceg vina!!
Dobar tek!!
Kako je tebi ispao recept?
9