Sigurna sam da svatko ima svoj omiljeni recept za umak od rajcice....Ovaj moj je omiljen mojoj djeci i mogli bi ga jesti sa tjesteninom svaki dan kad bi mama to dozvolila:))
Sigurna sam da svatko ima svoj omiljeni recept za umak od rajcice....Ovaj moj je omiljen mojoj djeci i mogli bi ga jesti sa tjesteninom svaki dan kad bi mama to dozvolila:))
Sastojci
Priprema
Na maslinovo ulje stavite prvo na sitno narezan mladi luk, zatim na sitno naribanu mrkvu i sitno nariban korjen celera. Prodinstajte oko 5 min pa dodajte pelatu,secer ( 1 mala zlicica ) , sol i papar po ukusu.
Neka na laganoj vatri " krcka" oko 15 min a onda dodajte punu zlicu oregana.
Dobro promijesajte i gotovo;)
Posluživanje
Danas sam ga posluzila uz spagete i ribani parmezan. Inace ga koristim i za cufte.
Kako je tebi ispao recept?
6