Preskoči na glavni sadržaj

Crvenkapica

22

Posebno fin kremasti kolač....

Posebno fin kremasti kolač....

Sastojci

15 dag.šečera
1,5 dcl.mlijeka
20 dag.brašna
vanilija,prašak za pecivo
fila
35 dag. višnje
50 dag. sira
3-4 žlice šečera

Priprema

1.

Biskvit:

izmutimo sve sastojke tako da prvo izmiksamo bjelanjke sa malo soli u jednoj zdjeli,a u drugoj žutanjke sa šečerom,vanilijom,ulja,mlijeka te nakraju brašnom pomješanim sa praškom za pecivom,te dodamo kuhačom bjelanjke te stavimo peči oko 5 minuta na 180 stupnjeva.Kada se malo stvori korica dodamo trešnje i nastavimo još 20 minuta peči.Kada je kolač pečen stavimo ga ohladiti.

Fila:

istučemo slatko vrhnje dodamo mu šečer sa sirom te premažemo kolač.

Glazura:

Skuhamo preljev za torte u soku od kompota te polijemo po kolaču.

2

koliki je kalup?

kad su višnje u pitanju, ne može biti loše! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)