Skuvati krompir (bez ljuske) i tvrdo obariti jaja. Pustiti da se dobro ohlade, kako bi se lakse rendali.
Dok se krompir i jaja hlade, mikserom sjediniti majonez i pavlaku uz dodatak soli i bibera po ukusu ( ne preterivati).
Poceti "slaganje" salate u posudi uz pomoc rende:
Na dno narendati 1/2 kolicine krompira, blago prstima poravnati da se ravnomerno prekrije celo dno cinije. Posoliti i pobiberiti.
Premazati sa 1/4 umucenog fila.
Preko toga rendati 1/2 salame, pa 3 kuvana jaja i 1/2sira. Blago poravnati i premazati 1/4 fila.
Izrendati ostatak krompira, posoliti i pobiberiti. Premazati 1/4 fila.
Ponoviti salamu, jaja i ostatak fila i na kraju sitno narendati ostatak sira.
Ukrasiti po zelji.
Bilo bi pozeljno prilikom pripreme koristiti staklenu cetvrtastu posudu (po mogucstvu sa poklopcem zbog poprimanja mirisa u frizideru), radi potpunijeg vizuelnog efekta.
Grcka salata
Salata od piletine
Prolećne sarmice od zelene salate
Salata sa prženim lignjama
“Salata od zelene salate i sargarepe”
Kuruza blues salata (kuma Tanjalove)
Miješana salata s umakom od senfa
Salata “My love”
Teletina ispod salate i sira
Jesenja salata
Salata od rolovane piletine, kukuruza i pomorandze
Salata od narandze sa sjemenkama nara
12 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareSalata je super,a dekoracija maestralna
Super, ali ne znam zasto mikserom sjediniti majonez i pavlaku kad se to moze sa dva poteza varjacom ili kasikom.Cak ne mora uopste da se sjedini nego tokom mazanja dolazi do njihovog sjedinjavanja.
Majonez i kisela pavlaka nisu iste gustine (bar ne kod nas u Vojvodini), tako da je meni lakse da izmiksam jer dobijem kompaktniju masu, a i so i biber se bolje "rasporede". Naravno, svako moze da radi kao mu odgovara. Pozzz
...
Pravila sam i odlicno je
napravila sam i odlično mi je ispala a probaćemo je sutra mada nisam mogla otvoriti recept kad sam pravila pa sam po pamćenju pravila ali na kraju je ispalo super, salata je prava
Naravno ribice. Ja mikser ukljucujem samo kad bas mora; preterujem u rucnom mesanju, a ovo mi se cini tako jednostavnim za sjediniti zato sam napisala. Nekada sam cesto pravila mimozu, moracu da ponovim
pravila sam i fino je!
Ko zna - zna! Saaavrsena dekoracija:-)))
super salata!!moja mami je pravi
prelepo!jedva cekam da probamo...