ribica76 recept 02.01.2011.
Akcije

Salata mimoza

Ovo je najlaksi nacin da napravite hladno predjelo, prilog ili samostalan obrok za kratko vreme. Rezultat nadmasuje angazovan trud, vreme i novac! Ovo zvuci malo materijalisticki (ono kao, "vreme je novac"), ali najvaznije je da ukus nadmasuje sva cula!!!  :))) ....Dakle:
/slika/449828/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Skuvati krompir (bez ljuske) i tvrdo obariti jaja. Pustiti da se dobro ohlade, kako bi se lakse rendali.

  2. 2

    Dok se krompir i jaja hlade, mikserom sjediniti majonez i pavlaku uz dodatak soli i bibera po ukusu ( ne preterivati).

  3. 3

    Poceti "slaganje" salate u posudi uz pomoc rende:

    Na dno narendati 1/2 kolicine krompira, blago prstima poravnati da se ravnomerno prekrije  celo dno cinije. Posoliti i pobiberiti.

    Premazati sa 1/4 umucenog fila.

    Preko toga rendati 1/2 salame, pa 3 kuvana jaja i 1/2sira. Blago poravnati i premazati 1/4 fila.

    Izrendati ostatak krompira, posoliti i pobiberiti. Premazati 1/4 fila.

    Ponoviti salamu, jaja i ostatak fila i na kraju sitno narendati ostatak sira.

    Ukrasiti po zelji.

     

     

     

Posluživanje

Bilo bi pozeljno prilikom pripreme koristiti staklenu cetvrtastu posudu (po mogucstvu sa poklopcem zbog poprimanja mirisa u frizideru), radi potpunijeg vizuelnog efekta.

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba
  •  6 kom Krompira srednje velicine
  •  6 kom Jaja
  •  350 gr Salame (po izboru)
  •  350 gr Sira (po izboru,pogodnog za rendanje)
  •  400 ml Kisele pavlake
  •  300 ml Majoneza
  •  so, biber po ukusu

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 44.393
    • Omiljen 105
    • Komentiran 12
    • Tagiran 6
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

  1. s481911p 02.01.11.22:09
    Akcije
    3

    Salata je super,a dekoracija maestralna:snjegovic:

  2. visenjka 06.01.11.08:31
    4

    Super, ali ne znam zasto mikserom sjediniti majonez i pavlaku kad se to moze sa dva poteza varjacom ili kasikom.Cak ne mora uopste da se sjedini nego tokom mazanja dolazi do njihovog sjedinjavanja.

  3. ribica76 06.01.11.11:41 offline
    Akcije
    5

    Majonez i kisela pavlaka nisu iste gustine (bar ne kod nas u Vojvodini), tako da je meni lakse da izmiksam jer dobijem kompaktniju masu, a i so i biber se bolje "rasporede". Naravno, svako moze da radi kao mu odgovara. Pozzz :)...

  4. gocadarko 06.01.11.21:52
    Akcije
    6

    Pravila sam i odlicno je:)

  5. buba357 06.01.11.22:37
    Akcije
    7

    napravila sam i odlično mi je ispala a probaćemo je sutra mada nisam mogla otvoriti recept kad sam pravila pa sam po pamćenju pravila ali na kraju je ispalo super, salata je prava:D

  6. visenjka 07.01.11.08:23
    8

    Naravno ribice. Ja mikser ukljucujem samo kad bas mora; preterujem u rucnom mesanju, a ovo mi se cini tako jednostavnim za sjediniti zato sam napisala. Nekada sam cesto pravila mimozu, moracu da ponovim

  7. gocadarko 12.01.11.08:54
    Akcije
    9

    pravila sam i fino je!

  8. Bilja966 11.02.11.13:29
    Akcije
    10

    Ko zna - zna! Saaavrsena dekoracija:-)))

  9. dunjons 06.05.11.12:57
    Akcije
    11

    super salata!!moja mami je pravi :ups:

  10. Marijamara 20.06.12.09:07
    Akcije
    12

    prelepo!jedva cekam da probamo...

     

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku