U ove pretprazničke dane sjetila sam se da bih mogla napraviti kolač koji nam je mama spremala u djetinjstvu, a recept podijeliti s vama...:). Ima mnogo recepata za medenu pitu, ali ovaj je ipak od moje mame...:). U slast!
U ove pretprazničke dane sjetila sam se da bih mogla napraviti kolač koji nam je mama spremala u djetinjstvu, a recept podijeliti s vama...:). Ima mnogo recepata za medenu pitu, ali ovaj je ipak od moje mame...:). U slast!
Sastojci
Priprema
Od sastojaka za koru umijesiti tijesto i napraviti 3 kore. Kore razvući tanko i peći na obrnutom plehu dok kora ne porumeni.
U mlijeku skuhati brašno, šećer i vanilin šećer kao za puding. Ohladiti i u ohlađeno dodati umućen margarin.
Prije filovanja kore poprskati mlijekom i rumom. Filovati prvu koru s polovinom fila, prekriti drugom i filovati s preostalim filom. Prekriti trećom korom i preliti glazurom od čokolade (za glazuru otopiti sve sastojke dok se ne sjedine u glatku masu).
Posluživanje
Ohladiti i obavezno napraviti bar dan ranije kako bi kore postale mekane. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
10