Prhki, meki, nježni, tope se u ustima. Jednostavni su za napraviti i slični raznim vanilicama, ali ipak drugačiji. Krasan i ukusan ukras na tanjuru.
Prhki, meki, nježni, tope se u ustima. Jednostavni su za napraviti i slični raznim vanilicama, ali ipak drugačiji. Krasan i ukusan ukras na tanjuru.
Sastojci
Priprema
Umijesite tijesto i ostavite pola sata u hladnjaku. Zatim razvaljajte, vadite kalupićem cvjetiće (pune i sa rupicom) i pecite na laganoj vatri. Ne smiju požutjeti. Tople pažljivo uvaljajte u šećer u prahu pomiješan sa vanil šećerom i ostavite da se sasvim ohlade. Zatim lijepite puni i sa rupicom pekmezom ili nutelom. Mali savjet za još lijepši izgled: ugrijte malo pekmeza da bude tekući, ulijte u rupicu na cvjetiću već gotovog keksića kako biste dobili lijepu glatku i sjajnu glazuru u sredini.
ti klasični su mi jedni od najdražih, ja ih "vrlo slično":http://www.coolinarika.com/preview/recept/727964/ radim
3