Prije par godina pacijentica mi je u ljekarnu donijela par ovih divnih kiflica. Nismo im mogli odoliti i tražili smo recept. Od onda se od njega ne odvajam, samo radim razne varijacije ovisno o godišnjem dobu…..trenutno su na slici kiflice s muškatnom bundevom..mmmmm divota :)
Prije par godina pacijentica mi je u ljekarnu donijela par ovih divnih kiflica. Nismo im mogli odoliti i tražili smo recept. Od onda se od njega ne odvajam, samo radim razne varijacije ovisno o godišnjem dobu…..trenutno su na slici kiflice s muškatnom bundevom..mmmmm divota :)
Sastojci
Priprema
U 2 dcl mlijeka otopite kvasac sa pola žličice šećera i kada se digne dodajte sve ostale sastojke i ostavite 2 sata da se diže na toplom.
Istresite tijesto na podlogu na kojoj ćete valjati i podijelite ga na 6 kuglica koje ostavite da se još 15 minuta odmori.
Nakon toga razvaljajte krug i izrežite na 4-8 dijelova i punite po želji.
Pomješajte 2 jušne žlice ulja, 1 žlicu vode i malo praha kurkume i namažite kifle.
Pecite na 180 stupnjeva dok ne porumene.
ne jesti dok se ne ohlade :)
Posluživanje
U ovim kiflama jednako možete uživati i sutradan, ako ih prije toga stavite u vrećicu da se ne suše.
moje na slici su rađene sa muškatnom bundevom – divota boje i okusa
..a ove je predivno napravila mnirena3 i još
15