Piletina sa sampinjonima

Na ulju proprziti sitno iseckan luk, zatim dodati sampinjone, so, biber, kari i sve to prziti oko 15-tak minuta, dok ne ispari voda iz sampinjona.Skloniti sa sporeta i umesati kiselu pavlaku.
Pilece belo meso posoliti, pobiberiti i premazati sa obe strane senfom.Tako pripremljene uvaljati ih u brasno i prziti na zagrejanom ulju, dok ne porumene.
U vatrostalnu posudu prvo sipati sampinjone sa pavlakom, a preko poredjati pilece belo meso.Staviti u rernu i peci na 200 stepeni oko 40 minuta.

Prijatno!