Jedan od načina kako da iskoristimo korisno stari kruh, je da napravimo krušne mrvice. Imati ćemo svoje mrvice koje smo mi sami pravili, koju kalorijicu izgubili, da bi ju kroz pohani odrezak ponovo dobili :))
Jedan od načina kako da iskoristimo korisno stari kruh, je da napravimo krušne mrvice. Imati ćemo svoje mrvice koje smo mi sami pravili, koju kalorijicu izgubili, da bi ju kroz pohani odrezak ponovo dobili :))
Sastojci
Priprema
Stari kruh izrežite na kriške koje izrežite na kockice. Stavite u tesiju i u pećnicu na 170-200 C da se osuše do svijetlo smeđe boje. Nakon toga ih sameljite na mašinu za orahe ili meso. Da bi dobili fine sitne mrvice prosijte ih kroz metalno cijedilo pomažući si sa žlicom tako da mješate, kako bi se brže prosijale. Neće vam sve mrvice proći kroz cjedilo ostati će krupnije, njih stavite na peki papir i sa valjkom /oklagijom/ izmrvite do kraja. Kada ste sve prosijali spremite ih u staklenku ili neku drugu posudu.
Dobar tek !
Kako je tebi ispao recept?
15