Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
ANIMODA
2.9.2010.

VOĆNA KROSTATA

27

Ovu krostatu sam jela kod moje prijateljice,uzela recept i sad je radim jako često.Odlična je….

Ovu krostatu sam jela kod moje prijateljice,uzela recept i sad je radim jako često.Odlična je….

ANIMODA
2.9.2010.

Sastojci

TIJESTO
24 dag oštrog brašna
16 dag maslaca
8 dag šećera
4 dag mljevenih badema ili oraha
1 limun naribana korica
3 žumanjka
za premazivanje
2 žlice marmelade od marelica ili višanja
2 žlice ruma
NADJEV,VOĆE
40 dag miješanog bobičastog voća
1 žlica šećera u prahu
1 vrećica preljeva za tortu

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesiti prhko tijesto

2.

Zamotati ga u prozirnu foliju

3.

Ohladiti u frižideru 2 sata

4.

Razvaljati u krug, veći od okruglog kalupa

5.

Utisnuti tijesto i na stijenke kalupa

6.

Peći na 18o stupnjeva 25 min

7.

Ohladiti, premazati marmeladom pomiješanom sa malo ruma

8.

Gore rasporediti voće zasladjeno sa šećerom u prahu

9.

Skuhati preljev za tortu

10.

Pažljivo preliti skuhani preljev po voću

11.

Dobro ohladiti

12.

Po želji, ukrasiti šlagom

Posluživanje

Ostanu neiskorištena 3 bjelanjka,koje je moja prijateljica upotrijebila za svoj bezimeni kolač,a ja ću ga njoj u čast nazvati Avin kolač,ide objava odmah nakon ovog,slika ista,jer su kolači u simbiozi

7

:-) idem odmah da ga obavjestim:-)

Ne podnosim tužne kalupe, izvuci ga iz špajze i razveseli ga!

moram probati imam jedan kalup u spajzi sto me tuzno gleda :-) moramo ga razveseliti

Ovako je ispalo drugima