Pekmez od krušaka

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Kruške narezati onako sa korom na komadiće, staviti ih u lonac i malo (tek toliko)izmiksati štapnim mikserom
2. 2

   U lonac dodati naribanu koricu i limunov sok

3. 3
   U šalici izmješati Želin sa dvije žlice šećera i dodati to kruškama
4. 4
   Staviti lonac na vatru i miješati dok smjesa ne zavri
5. 5
   Kada je smjesa zavrila dodati šećer
6. 6
   Polako uz miješanje skidati pjenu i kuhati jedno 5-6 minuta
7. 7
   Vruće uliti u još tople ,sterilizirane staklenke staviti poklopac i okrenuti naopačke
8. 8
   Ostaviti da tako stoje jedno 10-tak minuta i onda ih uspraviti
9. I to je to-dobar tek:)))