Preskoči na glavni sadržaj

Kokosove kocke

45 minuta
10

Najdraži kolače od mene i brata. Odličan je :))

Najdraži kolače od mene i brata. Odličan je :))

Sastojci

15 dkg margarina
20 dkg šećera
2 žlice čokolade u prahu
2 dcl mlijeka
20 dkg brašna
Premaz
2 žlice marmelade od šipka
5 dkg kokosova brašna za posipanje

Priprema

1.

Pjenasto umutite žumanke sa šećerom i vanilij šećerom

2.

Dodajte omekšali margarin, čokoladu u prahu, mlijeko i brašno pomiješano s praškom za pecivo

3.

Sve izmiješajte pa dodajte čvrsti snijeg od bjelanjaka

4.

Sjedinite u jednoličnu smjesu pa ulijte u namašćen i brašnom posuti lim

5.

Stavite u lagano zagrijanu pećnicu, a zatim temperatutu postupno pojačavajte i dalje pecite na srednjoj vatri oko 30 minuta. Time ćete postići da površina kolača bude ravna

6.

Pečeni kolač posve ohladite, a potom premažite smjesom od otopljene čokolade, slatkog vrhnja i marmelade od šipka

7.

Nakon toga kolač pospite kokosovim brašnom i narežite na kocke

Posluživanje

Umjesto marmelade od šipka, možete upotrijebiti i marmeladu drugog okusa koju volite!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)