Preskoči na glavni sadržaj

Salata od cvekle

120 minuta
7

Moze da stoji u frizideru i nekoliko dana..

Moze da stoji u frizideru i nekoliko dana..

Sastojci

za
4 srednje cvekle
4 zlice ulja (ili po ukusu)
4 zlice sirceta (ili po ukusu)

Priprema

1.

Staviti cvekle u hladnu vodu i kuhati dok ne omekane.

2.

Probati sa vilicom: kada prolazi kroz cveklu, kuhane su.

3.

Ohladiti, oljustiti, sjeci na cetvrtine i poslije na tanke reznjice.

4.

Zaciniti: sol, ulje i sirce.

5.

Servirato hladno.

10

I ja je pečem u pećnici, ako je ne pravim svežu. Tako bolje sačuva sve hranljive sastojke, dok, kad kuvate u vodi, vodu posle bacite, a sa njom i hranljive sastojke… Fina salatica!

Fina i zdrava salata i kod mene sa dodatkom češnjaka.

Hvala puno Desanka, vooooolim salatu od cvekle, cudo jedno haha i to sa bjelim lukom :) Meni ne smeta njen miris dok ostalima se jedva i gleda. @Pomoravko moja draga, i tebi veeeliko hvala za savjet. :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)