Moj profil
Lagan i osvezavajuci kolac za vrele letnje dane
Sastojci
Priprema
1.
Sve sastojke za koru dobro umesiti.
2.
Pleh (20×33) obloziti sa folijom i umesene sastojke sasuti u pleh.Rukama dobro stiskati i od toga formirati koru.
3.
Fil 1:
4.
Mleko i secer staviti da provri pa lagano ukuvati griz.Kada se smesa prohladi dodati kokosovo brasno i krupno seckane lesnike.Gotov fil sipati preko kore.
5.
Fil 2:
6.
U dublju serpu sipati 800 ml. fante i secer i staviti da prokuva.U medjuvremenu rastopiti 3 pudinga sa 200 ml fante i zakuvati u fantu sa secerom.Kuvati kratko dok se ne zgusne i vrelo preliti preko fila 1.
Posluživanje
Kada se kolac ohladi staviti ga u frizider da se dobro ohladi,potom seci na kocke i sluziti.
7