biskvit
1.detaljan postupak za pripremu biskvita mozete vidjeti ovdje , napraviti dva biskvita, sastojci su za jedan biskvit
2.svaki biskvit peci u velikom plehu od pecnice
3.od gotovog biskvita odmah vadite krugove casom ili modlom za krafne(ja tako radim)
2
krema
1.odvojiti 200ml mlijeka i promjesati sa brasnom, gustinom, vanil secerom i malo obicnog secera
2.ostatak mlijeka staviti da se kuha i kada provri ukuhati kao puding…e sada postje dvije varijante…ukusne su i jedna i druga samo sto je prva puno brza :)
a.)maknuti sa vatre i dodati margarin pa cokoladu te secer po ukusu, zatim opet vratiti na laganu vatru sve dobro promjesati i gotovo..ostaviti malkice da se krema prohladi i filovati tortice
b.)maknuti sa vatre i dodati cokoladu i secer po ukusu, ohladiti uz povremeno mjesanje i u ohlađeno dodati margarin… sve dobro promjesati i filovati tortice
3
krema za oblaganje tortica
vrhnje za slag sa vanil secerom i slag fixom istuci u cvrrrst slag
4
glazura
otopiti cokoladu i dodati ulje
5
FILOVANJE
1.na jedan biskvitni krug staviti kreme(ja to radim spricom sa zvjezdastim nastavkom), poklopiti drugim biskvitnim krugom
2.svaku torticu premazati slag kremom i uvaljati u kokos
3.odgore staviti glazuru
Posluživanje
ove kape stvarno inzistiraju puno vremena i truda aliii se na kraju sav trud isplati… vidjet cete!:-)
10
Za mene su ovo do sad najbolje Ruske Kape sto sam vidjela, sastojcima vec pomalo zamisljam njihov neodoljivi ukus, Svaka cast, po mom-nasem ukusu, jer Ruske kape su nam omiljene.
Svaka cast na odlicnom objasnjenju, divim ti se, ruka me samo malo zabolila dok sam prepisala u svoj notes, Pravim uskoro.
Jos jednom Najbolje Ruske Kape-jos samo da probam!
18 komentara do sada…
Svaka cast na odlicnom objasnjenju, divim ti se, ruka me samo malo zabolila dok sam prepisala u svoj notes, Pravim uskoro.
Jos jednom Najbolje Ruske Kape-jos samo da probam!
evo kako je isprobala Danijelaaa; "klik":http://www.coolinarika.com/slika/449656/
Stvaro je recept dobar i kolačiči su preukusni. Ja sam još biskvit malo namočila mlekom tako da su kapice još sočnije
divno, hvala ti....
Predivne su, hvala na receptu
Draga leah, onaj tko nije probao ovaj kolač, a posebno ovu kremu sa bijelom čokoladom nije probao božanstvo!!!!!?!!!!!!
Svidja mi se recept, moj je malo drugaciji, ali ovako sa belom cokoladom je super