jacamaca jacamaca recept 12.08.2010.
Akcije

Slana torta od pečenih paprika

Veoma rado se konzumira u mojoj kuhinji, nema ko je nije pohvalio, samo onaj ko je nije probao…:)
Slana torta od pečenih paprika /slika/366466/

Priprema

  1. 1
    Paprike ispeći, ogladiti, oljuštiti i dobro očistiti od semenki.
  2. 2
    Umutiti jaja, pa pohovati dobro posoljene i oceđene paprike u dubokoj masnoci, prethodno utapkane u brašno da bi dobro primile jaja.
  3. 3
    Kad se pohovane paprike ohlade ređati u odgovarajućoj posudi red paprika, premazati kiselom pavlakom, zatim presovanu šunku, ponovo pohovane paprike, premazati majonezom, opet presovanu šunku i tako dok ne utrošite celu količinu.
  4. 4
    Na kraju premazati majonezom, posuti rendanim kačkavaljem i ukrasiti po želji. Ja sam ukrasila cvetićima od šargarepe i listićima peršuna.
  5. 5 Slana torta od pečenih paprika /slika/366544/
  6. 6 Slana torta od pečenih paprika /slika/366799/

Sastojci

  •  2 kg crvene paprike
  •  700 gr. kisele pavlake 20% mm
  •  400 gr majoneza
  •  300 gr. presovane šunke (tanko isečene)
  •  6 kom. jaja
  •   brašno za paniranje
  •   so
  •   kačkavalj za posipanje
  •   peršun, šargarepa za dekoraciju

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.203
    • Omiljen 47
    • Komentiran 6
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.