Evo još malo i zima kuca na vrata,pa se treba pripremiti za zimski ugođaj,što kuhati i kako imati dovoljno kalorija, da si ugrijemo naša vitka (hahahahaha) tjela …....
Evo još malo i zima kuca na vrata,pa se treba pripremiti za zimski ugođaj,što kuhati i kako imati dovoljno kalorija, da si ugrijemo naša vitka (hahahahaha) tjela …....
Sastojci
Priprema
Na sitno izrezanoj panceti, prodinstajte kiseli kupus (cca 30 minuta),pa ga stavite na stranu. Na ulju prodinstajte usitnjeni luk ,dodajte meso i začine (sol i biber) po vašem ukusu, prodinstajte dobro cca 20 minuta, pa kad je gotovo pustite da se malo ohladi i dodajte 2 razmućana jaja i promješajte.
U malo nauljeni pleh ili vatrostalnu zdjelu stavite red kupusa, pa red mesa i tako dok ima materijala, a da na vrhu bude kupus. Sa mješavinom vrhnja i mlijeka prelijte jelo i zapecite u pećnic na 180 stupnjeva cca 30 minuta.
Posluživanje
Uz ovo jelo paše štošta, ali najbolji prilozi su 1. Palenta 2.Restani krumpir na luku 3. Kuhani krumpir sa lovorovim listom i 4. Knedli od kruha, pa izvolite izaberite ili probajte četiri puta sa svim prilozima.
Kako je tebi ispao recept?
2