micka56
/slika/365231/Priprema
- Težina:
-
1
Tijesto
-
2
Od smjese za tijesto zamijesite glatko tijesto koje stavite u podmazanu i pobrašnjenu modlu za torte, pokrijte sa tijestom i rub modle. Bilo bi dobro da je modla sa obručem na otvaranje. Tijesto pecite 10-15 minuta na 180 C da malo porumeni.
-
3
Fil
-
4
Gustin i šećer izmutite sa mlijekom, dodajte u sir zajedno sa žumanjcima i sve dobro promješajte, izmiksajte snijeg od bjelanjaka i lagano umiješajte u sir, smjesu usipajte u modlu sa tijestom koje ste prethodno zapekli.
-
5
Premaz
-
6
Izmješajte 1/2 žumanjka sa 2 žlice mlijeka i lagano sipajte i razmažite po filu, kao laganu glazuricu. Stavite peći na 150-160 C oko 60-70 minuta.
-
7
Dobar tek !
Posluživanje
Kada se torta dobro ohladi, skinite obruč sa nje i poslužite je, jako je fina :))
Sastojci
Prhko tijesto
- 15 dkg brašna
- 6 dkg šećera
- 6 dkg margarina
- 1 jaje
- 1 žlićica praška za pecivo
Fil
- 75 dkg svježega sira
- 15 dkg šećera
- 1 vanilin šećer
- 6 dkg gustina
- 2 1/2 dcl mlijeka hladnog
- 2 1/2 žumanjka
- 3 bjelanjka /snijeg/
- limun korica
Premaz
- 1/2 žumanjka
- 2 žlice mlijeka
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/482972/
-
/slika/482970/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…
Prijice bas izgleda mmmmmmmmmm moram probati!