Aurinko
/slika/363144/Priprema
-
1
Umutiti cvrsti snjeg od bjelanca sa prstohvat soli, i dodavajuci secera, jednu po jednu zlicu, i nekoliko kapi sirceta.
-
2
Posebno umutiti zumanca i secera, pa dodaj ulje, i vrelu vodu, zlicu po zlicu, i mutiti oko 10min.Onda u to dodavajte naizmenicno snjeg od bjelance, i brasno, gustin, kakao i pp(promjesani zajedno pa prosejano),i lesnjake.Izmesajte dobro, i pecite u podmazani kalup(24cm),na 180C, oko 25min.Kad je gotovo, izvadite, i pokrijte sa krpom, ne vadite iz kalupa.
-
3
Skuvajte puding prema uputstvo, tako da na prasak dodajte plus brasna i gustina.Ostavite da se ohladi dobro.Onda umutite penjasto maslac, secera u prah i aromu vanile.Pa u to umutite svezi sir, i ohlagjeni puding.Biskvit prebacite na tacni, namocite vrelim mlekomi cokolade, stavite oblozeni obruc od kalup, pa napunite kremom.Kad se malo stegne, nanesite preko toga mousse od cokolade, ili slag kremu.Pa ukrasite sa ulupanim vrhnjem.I na kraju uzivajte:)))
Sastojci
podloga
- 3 bjelanca+ prstohvat soli
- 4 zlice secera
- 2-3 kapi sirceta(ili sok od limuna)
- 3 zumanca
- 3 zlice secera
- 1 zlica ulje
- 4 zlice vrele vode
- 80gr. lesnjaka,przeni pa samleveni
- 1 zlica brasna
- 1zlica gustina
- 1 zlica kakaa
- 1 zlicica prasak za peciva
- 2dcl vrelog mleka+3-4 kocke mlecne cokolade za
- namokriti biskvit
Krem
- 1 vrecica puding od vanile
- 500ml. mleka
- 4 zlice secera
- 1 zlica brasna
- 1 zlica gustina
- 125 gr. maslaca
- 125 gr. secera u prahu
- 100gr. svezeg sira
- pola bocica arome vanile
za dekoraciju
- 1 vrecica mousse od cokolade,ili slag krema
- + 1dcl mleka
- 2dcl biljno vrhnje
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
TORTA OD ROGAČA
-
paca tursko kremasto predjelo
-
Travanjske ruže
-
Chocolate butterscotch meringue tartelette
-
Malinasta riža na mlijeku
-
zebrasta torta od sira i nutele
-
Dunavski Valovi
-
Chantall u New Yorku(cheesecake)
-
Krempita sa domaćim lisnatim korama
-
Panj sa kremom od lešnika / Francuska (Christmas collection...
-
Tjestenina s krem umakom i graškom
-
Cheese-Apple-Cake
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
Za svaku pohvalu!