Kolac od jabuka

Priprema

1. 1
   Rernu zagrijati na 220 stepeni.
2. 2
   Kisele jabuke oguliti, na krupno izrendati, politi sa limunovim sokom, ostaviti na stranu (ne dinstaju se!)
3. 3
   Orahe isjeckati (ja nisam sjeckala nego sam ih samo grubo rukom lomila)
4. 4
   Brasno i griz pomijesati i dodati cimet, karanfilcic grozdjice, orahe, prasak za pecivo.
5. 5
   Pripremiti tepsiju, podmazati sa uljem i posuti brasnom.
6. 6
   Sada umutiti jaja, posebno bjelance sa secerom(u receptu pise 2 solje, ja sam smanjila),dodati zumanca, dodati ulje i onda lagano brasno a zatim pripremljene svjeze jabuke.
7. 7
   Sasuti u podmazanu tepsiju i peci.Kad se malo zapece, a to je nakon 15-ak minuta, temperaturu smanjiti i jos peci nekih pola sata.
8. 8
   Rastopiti cokladu i preliti preko vruceg kolaca.