Moj profil
dragana75
25.7.2010.

KNEDLE OD SIRA

16
dragana75
25.7.2010.

Sastojci

250gr sremskog sira
2 zumanca
2 ravne kasicice soli
2 kasike pavlake
3 kasike griza
5 kasika brasna
2 snega od belanaca

Priprema

1.

Izmesati sve sastojke, na kraju dodati belanca i dobro jos jednom izraditi.Oblikovati knedle i staviti da se kuvaju u vodu koja nije provrila.Kad voda provri, kuvati tako 1/2h, izvaditi, uvaljati u prezle i sluziti sa pavlakom.

  • Slane-knedle(1)
  • Knedle(1)

3

Knedli su odlicni!!!!!!

ja ih kuvam uvek taj period i odlicne su, bez brige i svako dobro

Izvini, ali 1/2 h mi se čini da je predugo za kuvanje knedli. Možda grešim, ali obično su brže gotove, čim isplivaju na površinu. Sastojci mi se sviđaju, verovatno su jako ukusne.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)