Ja opet pucam po jeftinoći,ali ne zanemarujem kvalitetu, jer muzgavci su meni super dar iz mora, a nekoliko su puta jeftiniji od hobotnice (mrkača),iako se naše hobotnice ne zovu Paul i ne prognoziraju točne rezultate utakmica…......
Ja opet pucam po jeftinoći,ali ne zanemarujem kvalitetu, jer muzgavci su meni super dar iz mora, a nekoliko su puta jeftiniji od hobotnice (mrkača),iako se naše hobotnice ne zovu Paul i ne prognoziraju točne rezultate utakmica…......
Sastojci
Priprema
Muzgavce dobro operemo i očistimo, pa ih stavimo kuhati u neslanu vodu (da ne otvrdnu) i kuhamo ih oko jedan sat, pa ih zatim izrežemo na sitnije djelove.U
posudu stavimo muzgavce, te ih začinimo sa jako usitnjenim lukom, češnjakom i peršinom, te dodamo sve ostale začine i vino. Krumpir ogulite i narežite na sitne kockice, pa ga skuhajte (pazite da vam se ne raspadne),te ga ohladite i lagano pomješajte sa muzgavcima. Pustite da salata odstoji najmanje sat-dva u frižideru, kako bi se svi sastojci sjedinili.
Poslužiti uz domaći kruh ili pogače.
Posluživanje
Ukoliko želite,možete u saft od salate dodati malo prezla,da toć bude malo gušći.
Kako je tebi ispao recept?
3