Moj profil
Ovo je ekonomično kuhano jelo, koje se priprema brzo i jednostavno, a izdašno je i svakako dobrodošlo zdravo iznenađenje na svakome stolu.
Ovo je ekonomično kuhano jelo, koje se priprema brzo i jednostavno, a izdašno je i svakako dobrodošlo zdravo iznenađenje na svakome stolu.
Sastojci
Priprema
1.
Ribu očistite i operite u hladnoj vodi, obrišite i poprskajte limunovim sokom i ostavite da odstoji.
2.
Za to vrijeme zakuhajte vodu s bijelim vinom, paprom, lovorovim listom i isjeckanim lukom na kolutiće ili na četvrtine.
3.
Kada provri, dodajte sol pa ribu.
4.
Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta, a zatim ju
pažljivo izvadite.
Posluživanje
Uz ribu možete poslužiti kuhani slani krumpir, blitvu ili po želji. Maslinovo ulje i kosani peršin posebno servirajte.
10