Kupite male lignje, da im vrečica bude oko 6-7 cm,nema osim čišćenja neke muke ni nauke, a fini su do bola …....
Kupite male lignje, da im vrečica bude oko 6-7 cm,nema osim čišćenja neke muke ni nauke, a fini su do bola …....
Sastojci
Priprema
Lignje dobro očistite, krakove odvojite, izvadite “ona tvrdo iz njih, te ih dobro osušite. Krakove isjeckajte na sitno, kao i pršut, peršin i češnjak, dodajte pola maslinjaka i prezle, posolite i pobiberite, pa načinite smjesu, s kojom filajte lignje. U nauljeni pleh posložite lignje i pecite u pećnici na 180 stupnjeva cca 30-40 minuta.
Poslužiti uz pomfrit, lešo blitvu ili kakvu drugu lešadu od povrća.
Posluživanje
Ove male lignjice su nekako slađe za pečenje,pa ih ja najviše koristim, makar iskreno nisam probao velike. Ustvari ne vjerujem da mogu biti loše.
Kako je tebi ispao recept?
1