Moj profil

Knedle sa sljivama

30 minuta
15

Samo za soony i sve ostale coolinarke ;)

Samo za soony i sve ostale coolinarke ;)

Sastojci

za
0.5l vode
4 kasike ulja
350g brasna
pola praska za pecivo
1/2 kafene kasicice soli
2 kom jaja
1 tanjir kristal secera
2 kesice vanilinong secera
150g prezle
1 kesica cimeta
1kg sljiva (ociscenih)

Priprema

1.

Staviti da provri pola l voda sa 4 kasike ulja i onda dodati 350g brasna pomesanog sa pola praska za pecivo i pola kaene kasicice soli dok se masa ne sjedini.Ostaviti da se masa ohladi pa u ohladjeno dodati 2 jaja (jedno po jedno).

2.

Prvo staviti ruke u brasno pa praviti kuglu od brasna pa razvuci pljeskavicu pa usredini staviti malo cimeta (pljeskavice) pa sljivu ociscenu od koscice i to zatvoriti kao kugle.Spustati ih u kljucalu vodu (veca serpa sa 3l vode da vri .Kad isplivaju jos jedno 2 min da su tako u vodi i onda vaditi resetkastom kasikom pa ih uvaljati 1. u mrvice a zatim u kristal secer.Ukusne su kao tople jos ukusnije kao hladne.

  • Njoki(1)

5

A evo ih, našla sam ih, ponijeli smo ih na more: http://www.coolinarika.com/slika/371218

Radila sam ih super su, ja prije nisam stavljala prašak za pecivo, odlične su!

punjenje ovisi o inspiraciji :) mogu šljive s vanil šećerom i cimetom, mogu marelice, breskve… mašta radi čuda! :)