lola72 recept 09.06.2010.
Akcije

Marmelada od jagoda

Recept je iz tzv."Patinog" kuvara,s početka prošlog veka,nezamenljiv kulinarski savetnik i za mlade i one nešto starije domaćice.
marmelada od jagoda /slika/342384/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Očistiti jagode i naređati ih u šerpu u kojoj ćete kuvati marmeladu.Posuti ih šećerom i ostaviti ih na hladnom(u frižideru) da prenoće.
  2. 2
    Sutradan, staviti šerpu na slabiju vatru dok se šećer skoro sasvim ne otopi, a onda pojačati na najjače i kuvati kao slatko.Povremeno promešati i paziti da ne zagori.Ova marmelada upravo i treba da bude kao slatko, samo što će jagode biti malo raskuvane.Openiti marmeladu(skinuti penu koja se stvori u toku kuvanja),i dodati sok od 1 limuna.Vruću marmeladu sipati u oprane, sterilisane(na 100 stepeni u rerni),vruće tegle i odmah zatvoriti poklopcem.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.393
    • Skinut kao PDF 65
    • Ispisan 57
    • Omiljen 56
    • Komentiran 14
    • Tagiran 12
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

  1. lola72 09.06.10.20:13
    Akcije
    5 Hvala!
  2. askica 09.06.10.20:26
    Akcije
    6 super pravi domacinski
  3. TROVA 09.06.10.22:58
    Akcije
    7 divnoo..:):):)
  4. dzana71 10.06.10.06:12
    8 Prekrasno!!
  5. lola72 10.06.10.09:15
    Akcije
    9 Hvala, drage moje!
  6. Jojo-i-Miki 10.06.10.13:25
    Akcije
    10 Super recept za marmeladu!!! :)))
  7. lola72 10.06.10.17:10
    Akcije
    11 Hvala, seke!
  8. mijaija 14.06.10.13:39
    Akcije
    12 Ovaj Patin recept uspijeva i s manje šećera.Ja stavljam 700g na kilu voća.
  9. lola72 15.06.10.10:13
    Akcije
    13 Naravno da može sa manje šećera, ali zbog onih koji nisu do sad pravili, bolje je napisati originalni recept.Sa iskustvom idu i prilagođavanja.A i više šećera je garant da će se održati. Hvala na komentaru.
  10. orkestar 28.06.10.21:14
    Akcije
    14 Odlican!!

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku