Zagrejte rernu. Podmažite tepsiju (40×30 cm) i obložite je papirom za pečenje. Na otvorenoj strani tepsije papir savijte tako, da oblikujete rub.
2
Penasto umutite jaja sa žumancetom, muteći mikserom (nastavci za mućenje) najvećom brzinom oko 1 minut. Šećer pomešajte sa vanilin šećerom, dodajte u jaja u roku od 1 minuta i mutite smesu još 2 minuta. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, prosejte i dodajte u smesu kratko muteći. Na kraju umešati lešnike. Testo sipajte u tepsiju i pecite na 200º C, oko 10 minuta.
3
Maslac dobro izraditi sa šećerom u prahu. Zatim dodati čokoladu i nugat pa sve zajedno dobro umutiti.
4
Ispečeni biskvit umotati u papir za pečenje i ostavite ga da se ohladi. Zatim ga odmotati i nafilovati sa malo više od pola kreme, urolati.
5
Ostatkom kreme premazati rolat i ukrasiti uz pomoć šprica. Dekorisati čokoladnim listićima.
38 komentara do sada…
uh!!!! divota!
Ja obozavam rolate a ovo je stvarno savrseno.
dekoracija je legendarna,super,
lipi moj....ovom kremom punila sam košarice i oduševljena sam....hvala ti još jednom
broccoli,mogu li ja staviti umjesto 150gr.omekšalog nugata isto toliko nutele?
Omiljeni kolač moje djece
ma svaki tvoj kolac mi je omiljen bravo majstore odusevljena sam tvojim delima 10++++++++