Moj profil

Pita sirnica

60 minuta
17

Recept mi je dala Yuha pa neću ga ponovo pisati detaljno samo sam ja malo preradila na svoj način…hvala ti mila recept… :)

Recept mi je dala Yuha pa neću ga ponovo pisati detaljno samo sam ja malo preradila na svoj način…hvala ti mila recept… :)

Sastojci

za
Tijesto
400g brašno
Fil
200g sir
2 kom jaja
pavlaka (može i ne mora)
Zaliv
kašika margarina

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto i namazati uljem i ostaviti u posudi na toplom, najbolje tepsija u kojoj ćete kasnije peći pitu i tu tepsiju staviti u kesu i na toplo… bude extra za razvlačenje ali nemojte da štedite na ulju… :)

2.

Ostaviti da stoji oko pola sata ili više, i prije nego što počnete sa razvijanjem pite napravite fil ,atko što ćete spojiti dobro sve sastojke.

3.

Pitu razvucite, ako radite bez oklagije kao ja, ostaće vam deblja ivica, ali nemojte oko toga da se sikirate, samo ih lagano nožem odrežite. Prepolovite na pola i stavite fil i rolajte i u tepsiju.

4.

Pecite u zagrijanoj rerni na 200 oko 45 minuta , ili dok vam ne porumeni.
Kada porumeni, skuvajte 2 šolje mlijeka i kašiku margarina i soli i zalijte i ostavite još par minuta.

5.

I to je to… prijatno… :)

  • Pita-sirnica(1)

2

Tek sam sad vidjela, bila sam dugo neaktivna - hvala mila, pozdravcic 👋

Izvinjavam se, napisala sam Yuhu, ispravno je Yuha… nadam se da mi nećeš zamjeriti… :)

Ovako je ispalo drugima