cvijetic8 cvijetic8 recept 08.04.2010.
Akcije

Salata od riže

Izgledom šarena i proljetna ,hranjiva i jednostavna za pripremu koja može biti i kao glavni obrok pogotovo za one koji su na dijeti :)
Salata od riže /slika/312138/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    posebno skuhati rižu , staviti u kipuću posoljenu vodu, a omjer između količine riže i vode trebao bi biti najmanje 1:4 neki kažu 1:3 .Kuha se ovisno o sorti, između 15 i 20 minuta ili kada voda ukuha . Ništa ne cijedim ni ispirem .Osobno volim tamnu rižu dugog zrna tada nemam problem kod kuhanja . Riža zadrži lijep oblik.
  2. 2
    Skuhati mrkvu i grašak ( opet ovisi za koji se grašak odlučite ) iz konzerve , svježi ili smrznuti
  3. 3
    kada je skuhana mrkva narezati je na kockice
  4. 4
    hrenovke skuhati i narezati po želji , te sve sjediniti
  5. 5
    crveni luk sitno isjeckati i prokuhati u vodi, zajedno sa vegetom , peršinom , paprom , soli , te vruće preliti preko skuhanih namirnica
  6. 6
    dodati ulje i ocat po vlastitom izboru
  7. 7
    Ohladite salatu i poslužite

Posluživanje

Napomena:
Ohlađenu salatu možete poslužiti kao predjelo , a meni je kao glavno i veoma praktično ljeti za velike vrućine.
Ovo jelo ne morate raditi strogo po mjerama , znači prilagodite sebi .
Pročitala sam da riža spada u dijetalne namirnice , jer je hranjiva i lako
probavljiva – brzo daje energiju i dobro utječe na crijevnu floru.
Dovoljan razlog da je konzumirate :)

Možete upotrijebit čašu od 2 dl., a osobno sam radila ovu salatu koliko sam čega imala i željela .

Izvor ovoga recepta ne znam , ali je zapisan u mojoj bilježnici i samo piše super

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  1 čaša riže
  •  čaša graška
  •  3 kom veće mrkve
  •  3 -4 kom. hrenovke ili nekih kobasa
  •  1 glavica crvenog luka
  •  1 žličica oprezno ! vegeta/ sol/papar/peršin
  •  1 dl. vode
  •  po izboru ulje
  •  po izboru vinski ili jabučni ocat

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

42 komentara do sada…

  1. biba57 04.04.11.20:35
    Akcije
    33

    :D

  2. simatea 04.04.11.21:13
    Akcije
    34

    čestitam!!! ..:)

  3. Bumblebee88 04.04.11.23:38 offline
    Akcije
    35

    Čestitam :)

  4. micka56 05.04.11.17:52 offline
    Akcije
    36

    čestitam :)

  5. Talichna 06.04.11.21:23
    Akcije
    37

    Salata je stvarno ukusna i osvjezavajuca. Probala sam je, ali sa malenim izmjenama...dodala sam povrcu tikvicu i umjesto hrenovki koristila sam tunu. Bilo je odlicno, hvala na receptu i inspiraciji.

  6. Mary1 21.04.11.12:35 offline
    Akcije
    38

    E da nije bilo recepta dana ovo bi mi promaklo, ovako sam isprobala ovu prefinu salaticu, nemam fotku jer mi foto bio u kvaru, a sda više nema salate, morat ću ponovo raditi, pozzz...

  7. Noka 01.05.11.11:00
    Akcije
    39

    Odlicna vecerica....

  8. Flower-1979 04.09.11.09:46
    Akcije
    40

    Umjesto hrenovka stavila sam kobasice i super je ispalo.

  9. burning-light 26.10.11.12:48 offline
    Akcije
    41

    Finooo :) Eto i fotkica ;)

  10. Dada2109 02.11.11.13:05
    Akcije
    42

    mmmmm....finoooooo :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti