Voćne kocke

Priprema

Vrijeme pripreme:

50 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1
   Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete pjenastu smjesu. Umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom.
2. 2
   Smjesu izlijte u lim za pečenje (33×19 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
3. 3
   Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i 6 žlica mlijeka, pa dobro promiješajte. Ostatak mlijeka skuhajte, umiješajte pripremljenu smjesu i kuhajte uz miješanje oko 2 minute. Na kraju umiješajte otopljenu čokoladu.
4. 4
   U ohlađeni puding električnom miješalicom umiješajte izrađeni maslac da dobijete kremu.
5. 5
   Biskvit nakapajte sokom od naranče, na njega nanesite kremu te posložite marelice narezane na ploške.
6. 6
   Sadržaj vrećice preljeva za torte pomiješajte sa šećerom i 3 žlice hladne vode. Ostatak vode zakipite, maknite s vatre, ulijte pripremljenu smjesu i miješajući zagrijte dok ne zakipi. Hladite 1 minutu, a zatim prelijte preko voća na kolaču.
7. 7
   Hladnom mlijeku dodajte šlag pjenu iz vrećice, promiješajte i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti šlag.
8. 8
   Pripremljeni šlag rasporedite po kolaču, a zatim kolač dobro ohladite.