Moj profil

Jabuke u šlafroku

17

Sećate se ovog deserta?

Sećate se ovog deserta?

Sastojci

3 veće jabuke
130 gr brašna
3 dl piva
4 kašike šećera
šećer u granulama
mleveni cimet

Priprema

1.

Odvojite žumanca od belanaca.

2.

Umutite žumanca sa pivom i 7 kašika brašna u homogenu masu. Ostavite da se odmori u frižideru 30 minuta.

3.

Operite i oljuštite jabuke. Isecite ih na krugove i najmanjom mogućom okruglom modlom izvadite sredinu svakog kruga.

4.

Umutite belanca sa 4 kašike šećera u čvrst šne, pa ga dodajte smesi od žumanaca.

5.

Svaki krug prvo uvaljajte u preostalo brašno, pa onda u pripremljenu smesu.

6.

Pržite u zagrejanom ulju 2-3 minuta sa svake strane. Vadite pržene jabuke rešetkastom kašikom na tanjir, na koji ste stavili kuhinjski ubrus.

7.

Kada se malo prohlade pospite ih šećerom u granulama i cimetom

  • Vocni-desert(2)
  • Desert(1)
  • Slatko-jabuke(1)
  • Brzi-slatkis(1)
  • Slatko-przeno(1)
  • Fruity(1)
  • Jabuke-slafrok(1)

10

bas sam ih danas jela, mmm odlično

Savršene su ! :*

I ja ih se sjećam, več dugo ih nisam radila!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)