Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
krunom
4.3.2010.

Salata od šampinjona

15 minuta
6

Salata je moj recept a nastala je kao i većina mojih jela "napravi ono što imaš"

Salata je moj recept a nastala je kao i većina mojih jela "napravi ono što imaš"

krunom
4.3.2010.

Sastojci

za
Salata od šampinjona
400 g šampinjoni rezani iz konzerve
1 veća glavica ljubičastog luka
1 sol po želji
1 par kapi octa
200 g kiselo vrhnje (20 %)

Priprema

1.

izvadite gljive iz konzerve i dobro ocijedite (izgnječite)i stavite ih u posudu za salatu

2.

u drugu posudu izrežete luk i češnjak na kockice posolite i dodajte 5-6 kapi octa , a kad opusti ocjedite

3.

u posudu za salatu spojite ocijeđeni luk,češnjak i na kolutiće izrezanu feferonu sa gljivama i dodajte vrhnje

4.

sve promješajte, po potrebi dosolite i stavite sat vremena u hladnjak

Posluživanje

ova salata može biti prilog raznim mesnim jelima , ali se može konzumirati samostalno uz slane kiflice ,croasant ili slično

5

Svakako fina salatica, no moj suprug voli salatu od svježih sirovih šampinona , koja se i meni sviđa…....

#3 Volim mushku mashtu u kulinarstvu (moj sin je svakako ima 12, 5 godina!)

Nemam baš (nažalost)puno vremena za napredak ali vidjet će se iz slijedećih recepata da i mi muški imamo mašte !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)