darwina darwina recept 25.01.2010.
Akcije

Mediteranski umak

...brzinski užitak…sretna lica…zadovoljstvo…prazni tanjuri! Draga, mila, Brankal...za tebe i za sve tunoljubice/tunoljupce:)
Mediteranski umak /slika/273523/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
  1. 1
    Luk i češnjak sitno nasjeckajte. Propržite ih na ulju minutu-dvije, a zatim pridodajte usitnjenu rajčicu. Kad zavrije, ubacite ocijeđen, vodom oplahnut grah, začinite. Umak, poklopljen, neka na laganoj vatri ukuhava 5 min. (ukoliko koristite svježe rajčice, umak kuhate 10 min.).
  2. 2
    Za to vrijeme skuhajte tjesteninu al dente.
    Tunjevinu ocijedite, umiješajte u umak, pridodajte vrhnje.
  3. 3 Mediteranski umak /slika/273521/
    Rezance ocijedite, sačuvajte malo vode od ukuhavanja te je umješate u umak. Izmiješajte tjesteninu s umakom i poslužite.
  4. Isprobala:
    mila Meddina, moja BABILU, trixie

Posluživanje

...slična cool kombinacija u izvedbi dvazen :)
...”Mediteranski umak” korijene vuče iz podlistka Lise, uz neke moje okusne i gramske izmjene.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  150 g tjestenine (širokih rezanaca)
  •  200 g bijelog graha – limenka
  •  glavica luka
  •  režnjić češnjaka
  •  2 žlice maslinova ulja
  •  180 g ocijeđene tunjevine u vlastitom soku – limenka
  •  250 g usitnjenih rajčica
  •  sol
  •  papar
  •  vrh nožića majčine dušice i timijana
  •  3 žlice vrhnja za kuhanje

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

42 komentara do sada…

  1. BABILU 02.02.10.17:12 offline
    Akcije
    33 Brzinski uzitak .. sretna lica iiii za fotkicu .. puna zdjelica .. zahvaljujem za ovu jednostavnu prefinu pastu s okusom mediterana:)) p. jurilice x 2!!
  2. darwina 02.02.10.19:29 offline
    Akcije
    34 :)) mila moja BABILU…hvala na poklonjenoj prekrasnici i radosnici!!! ogromkasti pozz i poljupci ti jure :)))
  3. Sanja-- 02.02.10.20:57 offline
    Akcije
    35 obožavam, obožavam, obožavam !!!!
  4. BABILU 02.02.10.22:24 offline
    Akcije
    36 #34 Cool Darwincek.. uvijek puna paznje:)))
  5. darwina 03.02.10.05:56 offline
    Akcije
    37 #36…hvala ti, draga, hvala na svem lijepom što nas spaja :))
  6. darwina 03.02.10.05:57 offline
    Akcije
    38 Sanjo, hvala ti! Jednostavno, brzo se sprema, zaista je zahvalno jelo! pozz šaljem :))
  7. trixie 06.02.10.20:51
    Akcije
    39 Savršeno ,brzo, jednostavno a preukusno.Hvala draga na odličnom receptiću :))
  8. darwina 07.02.10.09:12 offline
    Akcije
    40 :)) trixie…ajme, veselja…neizmjerno radosne tvoja slovca!!!
    hvala ti, hvala na povjerenju :))
  9. nelyca 06.05.10.19:25 offline
    Akcije
    41 Mili isprobala sam ,umak savršen ali mi je usfalio grah, drugi put obavezno s njim, ali tako je bio prefin, otkriće tuna umaka na ovaj način, pusa ti ide i sličica http://www.coolinarika.com/slika/326026
  10. Miga2610 07.10.11.11:45
    Akcije
    42

    Jako fino! Ja sam doduše umjesto timjana stavila bosiljak i vegetu mediteranu i nisam stavljala vrhnje, ali recept je odličan i sve smo smazali!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 7 slika do sada

  • Mediteranski umak-darwina/slika/326026/
  • Mediteranski umak by darwina/slika/279542/
  • Mediteranski umak à la Darwina/slika/277550/
  • Mediteranski umak à la Darwina/slika/277513/
  • by darwina :))))/slika/275948/
  • Mediteranski umak By Darwina/slika/274059/
  • Mediteranski umak By Darwina/slika/274058/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti